Ruben Madsen

   


30 - 45 minuter – "Kulinardemo" – Kåseri – Capriser – Musik i världsklass
Med världens främste sur-kultur-kulinariske estradör


Surströmmingskulturen förr, nu, i morgon – Fakta, historik, skrönor, traditioner – Delikatess-, ungdoms- och internationella trenden.
En underhållande "demoshow" där Ruben bygger den ultimata klämman varvat med musik och magi.

Från stor scen för 500 personer – Vid konferensen för 50 - 200 personer med enkel provsmakning.
S.k " Flisa" eller Klämma Á la Erik den Röde.
Exklusivt för incentivgrupp med Surströmmingsfatabur á la Nobel.
Unik upplevelse för var grupp, i vart sammanhang, i var lokal, från var estrad!

Obegränsade kombinationer:
Provsmaknings-"Flisa" - Nya Trender - Klassisk anrättning - Årgångsbuffé - Surströmmingsfatabur á la Nobel.

Fermentage: 7.000:-
Resdag; Halv > 4t: 1.500:-   Hel< 5t: 3.000:-
Resa; Bil: 35:- / mil (Utgångspunkt Örnsköldsvik)
Traktamente; 250:- / dag inklusive resdagar
Hotell; Enl. kost. (Bokas av beställaren).

+ ev. provsmakning, middag eller designad specialare



Ulvö Lilla Salteri

        


SurströmmingsAkademien

Incentiv beredning

Föreläsning
Saltmästare Daniel Madsen


Á la Nobel

Rolls Royce

Program 2012